Maionese Super Ligh

• Ingredientes:
  1 pode de queijo cottage ou ricota + 1/2 xícara (de chá) de leite.
  1 colher (chá) de mostarda
  1 colher (chá) de molho inglês
  1 colher (sobremesa) de limão
  1 pitada de sal
  1 pitada de pimenta do reino
  1 ovo cozido
  1 clara cozida
  
  Preparo:
• Bata no liqüidificador o queijo cottage.
• Se for ricota então bata juntamente com o leite.
• Acrescente os outros ingredientes e bata novamente.