Tipo de Culinária: EUA
Categoria: Guarnições
Subcategorias: Legumes (sauté, gratin, refogados)
Rendimento: 2 porções
- 2 unidade(s) de batata grande(s)
- 1 copo(s) de requeijão light
- 1/2 xícara(s) (chá) de cenoura cozida(s)
- 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
| Lave bem as batatas e embrulhe-as em papel alumínio. Leve ao forno quente até que fiquem macias. Faça um corte no sentido longitudinal, mas de maneira a não separá-las em metades. Coloque o molho na parte aberta. As batatas devem estar bem quentes, ainda esfumaçando. | |
| Molho | |
| Amasse a cenoura com um garfo e misture ao restante dos ingredientes. | |
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