Crepe de Romeu e Julieta Light

1 porção = 90g (1 unid.) número de porções = 15 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 180 kcal carboidratos = 17.20 g proteínas = 9.43 g lipídios = 8.46 g Ingredientes - 500 ml de leite desnatado - 2 unidade(s) de ovo - 250 g de farinha de trigo - 5 colheres (sopa) de óleo de milho - quanto baste de sal Recheio - 150 g de geléia de goiaba light - 300 g de mussarela light ralada Modo de Preparo Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal até ficar cremoso e consistente. Numa frigideira aquecida e antiaderente, faça os crepes, dourando cada lado da massa. Coloque sobre a massa cerca de 2 colheres (chá) de geléia e 1 fatia de queijo mussarela light ralado e feche formando um triângulo.